杭州本土公裝公司總結的6個江浙菜館裝修設計技巧

發布日期：2023-04-15

江浙菜是我國八大菜系之一，也是我國餐飲文化的重要組成部分，以清淡為主，江浙菜包括南京、蘇州、杭州、寧波、南通、紹興等地方的菜點特色。說起江浙菜，不得不提知味觀、樓外樓、外婆家等品牌浙菜館，優美的就餐環境和餐廳裝修裝飾，讓你在品味江浙菜的同時領略江南氣息。

 
好的就餐環境能給顧客一個好的心情，因此餐廳裝修設計要有自己的創意、特色，這樣才能夠吸引路人的注意并進店消費。餐廳裝修設計的好壞可直接影響到餐廳的生意。今天，我們就一起來看看頂冠裝飾總結的江浙菜餐廳裝修設計的技巧。
 
1、餐廳定位準確。餐廳定位的經營模式和消費群體決定了餐廳的裝修設計風格。餐廳裝修設計時，要明確餐廳定位，才能根據消費者特征和消費者心理確定餐廳裝修風格，圍繞定位和裝修風格購置對應的餐桌椅和裝飾品。
 
2、餐廳裝修風格有特色。一個餐廳在裝修設計風格上要有特色，要有與自己餐廳主題相關的裝修特點，才能更好的促進顧客消費。在安全、便捷、高效的基礎上體現和諧而有特色的餐廳裝修風格情調，使顧客在店外就會產生強烈的用餐欲望!切忌餐廳裝修時全盤復制或者綜合模仿多家江浙菜館，失去自己的特色。

3、餐廳空間布局設計合理。餐廳空間布局設計要根據餐廳的整體面積來規劃。根據各個不同功能區域所需空間大小進行合理設計布局。另外餐桌椅、裝飾品的搭配和布置一定要符合餐廳裝修設計風格以及所需空間大小。
  4、餐廳的色彩要促進食欲，燈光要渲染氛圍。
依據色彩心理學，暖色有利于促進食欲。因此餐廳的色彩配搭宜采用暖色系，并從空間感的角度來考慮。餐廳的燈光設計要渲染氛圍，提升用餐體驗，可以讓顧客記住你家餐廳，想辦法讓顧客成為回頭客而。
 
5、重視餐廳流線設計。餐廳的流線要在符合整潔、通暢、方便、安全的原則下進行設計，要讓顧客感覺舒適、協調，還要在功能上保障員工工作順利。同時避免服務流線與客人通道交叉。如果條件允許，卡座與包間最好分設入口。
 
6、餐廳軟裝飾材料最好選擇化纖。餐廳的軟裝飾包括窗簾、桌布、靠枕等最好都選擇化纖材料?；w材質不僅花色漂亮，容易清洗不容易吸收食物氣味。建議不要選擇棉織布料。
 
以上就是關于江浙菜餐廳裝修設計的六個技巧，大家有好的建議也可以在評論區交流，希望能夠給大家帶來幫助。關注我，15年裝修經驗，讓你裝修餐廳不踩坑。